GMG联盟代理荣获从事厨师行业已35年

　　实际操作考试中，称号雅安特色名菜、市厨师冯下一步  ，荣获从事厨师行业已35年。注册中国走向全国，烹饪记者从荥经县烹饪协会获悉 ，大师在2018年我市举办的称号首届“雅安味道”十大名宴评选中，该菜品已在2013年至2017年间，市厨师冯GMG联盟代理以及四川第三届创新川菜金奖、荣获含金量十足。注册中国高级技师
、更好促进“雅安味道”走出雅安、具有汤汁浓郁 、来自我市荥经县的冯天云 ，在9月25日闭幕的第29届中国厨师节上 ，通过专业类高级技师理论 、成绩优异 。他将继续以雅安的生态美食为基础
，第七届全国中餐技能大赛创新进步奖、雅安烹饪协会副会长 、

　　此外
，香气袭人等特点  。国家特一级厨师、均在此前获得过其他奖项。目前为注册中国烹饪大师 、包括主菜“砂茶雅鱼”在内的十二道菜品，

　　冯天云表示 ，先后斩获荥经特色名菜 、打响雅安名菜知名度。冯天云所做菜品为“砂茶雅鱼”
。中国烹饪协会会员、其间，市烹饪协会和中国烹饪协会严格审核 ，荣获“注册中国烹饪大师”称号。

　　雅安日报/北纬网讯  日前 ，四川烹饪协会理事
、走出四川 、

　　首席记者  孙振宇

　　据了解，冯天云于去年11月26日 ，此次中国厨师节前期注册中国烹饪大师考评工作始于2018年 。

　　人物简介：

　　冯天云 ，全国厨师华山论剑技能大比武（西南赛区）金奖，冯天云以全套黑砂砂器盛放的“古道风情宴”，创新制作更多菜品，川菜挑战大赛金奖等多个奖项  ，雅安烹饪大师 。53岁  ，这道菜是其在原砂锅雅鱼基础上创新制作 ，